Digge pitabrød (med falafel, hummus & tzatziki)
Disse pitabrødene er fantastisk gode. Trikset er å kna dem godt og lenge, og la dem få både lang hevetid og etterheving under et klede. Den som venter på noe godt….Til ca. 8 pitabrød trenger du: 2 dl...
View ArticleSpring (rolls)
Det er vår i luften! Da er det også deilig med noe lett og godt. Her er et eksempel på hvor enkelt kan det gjøres å lage fresh vietnamese spring rolls. Bløtlagt rispapir, et lag philadelphia smøreost,...
View Article